Une cuisine simple et efficace
Un samedi, lors de mon marché hebdomadaire, je suis passé devant un stand vendant des butternuts. Des butternuts ? C’est quoi cette chose ? Le butternut est une courge qui a un léger gout de carotte ou de tout autre légume suivant vos envies 🙂
Après un long moment sans écrire de recette : en voici une nouvelle. J’ai décidé de vous faire partager ma recette de gougères lardon/emmental. Evidemment, je dis ma recette mais cette recette est ancestrale 🙂
Si vous avez envie de réaliser un bon plat familial que tout le monde aimera, je vous conseille le hachi-parmentier. Ce plat est un classique de la cuisine française mais ma recette est celle de la famille.
Afin d’accompagner mon gâteau mousse au chocolat, j’ai décidé de faire une onctueuse crème anglaise.
Profitant d’un temps agréablement ensoleillé, je suis allé faire ce que j’aimerais faire plus souvent : mon marché. Passant devant le stand du primeur local, je n’ai pas pu résister devant de magnifiques carottes ! Alors maintenant il faut les cuisiner et, je suis particulièrement …
Voici un petit dessert qui est très très rapide à faire. Vous allez pouvoir vous régaler en quelques minutes seulement 🙂
L’été approchant à grands pas, j’ai décidé de faire une recette que j’adore, qui est simple et qui plaît à (presque) tous : le cake poireau, lardon et curry.
Coucou tout le monde !
Une nouvelle recette pour vous : le biscuit citron-fenouil. Un goût original pour moi 🙂
Ce soir dimanche, ma chérie et moi n’avions pas envie de faire beaucoup de cuisine. J’ouvre le frigo et je vois des oeufs, de la crème fraiche, des lardons et du gruyère : TADAAAM une idée me vient !