Tarte à la ratatouille classique
Tarte à la ratatouille classique
Une tarte savoureuse garnie d’une ratatouille maison, idéale pour un repas léger et plein de saveurs méditerranéennes.
Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Déroule la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Pique le fond de tarte avec une fourchette.
- Fais revenir les lardons dans une poêle quelques minutes.
- Mélange les œufs avec la ratatouille dans un saladier.
- Ajoute les lardons au mélange et remue.
- Verse la préparation dans le moule.
- Enfourne pendant 30 minutes.
- Laisse tiédir avant de servir.
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