Voici une bonne recette qui rappelle un peu les saveurs indiennes.
Mousseline de céleri
Voici une façon assez simple de cuisiner le céleri. Le goût du céleri reste très présent mais est assez « doux ».
Farce à légume
Rien de mieux pour farcir vous légumes du soleil qu’une bonne farce maison ! J’ai donc décider de faire ma propre farce pour faire mes tomates, courgettes ou tout autre légume.