Vous trouverez ici ma recette de boulettes bœuf et chorizo
Boulettes bœuf et chorizo
Ingrédients
- 500 g viande hachée
- 1/2 chorizo
- 1 oignon
- 2 oeuf
- 5 cL huil d'olive
Instructions
- Coupez le chorizo en tous petits morceaux
- Hachez l'oignon en petits morceaux
- Mélangez le chorizo, la viande hachée, l'oignon, le sel et le poivre
- Une fois le mélange homogène, ajoutez les 2 œufs
- Dans une grande poêle, ajoutez un fond d'huile et faites dorer les boulette a feu doux jusqu'au moment ou elles sont bien colorées
Dégustez 🙂
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