Je n’ai pas trouvé beaucoup de façons de consommer le coing. Pour cela, je fais très souvent cette compote que je trouve délicieuse !
Compote pomme/coing
Vous pouvez conserver cette compote en la stockant dans des pots à confiture bien stérilisés.
Quelques informations sur la recette :
| Prix par personne | Nombre de personne | Préparation | Cuisson |
| 2 € | 6 | 60 min | 30 min |
Ingrédients
- 1kg de coings épluchés et épépinés
- 1kg de pomme épluchés et épépinés
- 1 litre d’eau
- 250g de sucre
- 1 citron
— NB DE PLAT, PRIX, CB DE PERSONNES
Cette recette se réalise en 1 heure et demande 30 minutes de cuisson.
— PHOTO DES INGREDIENTS
Recette
Pressez le citron et découpez les pommes et les coings en quartiers.
Déposez tous les ingrédients dans un grand fait-tout.
Laissez cuire à feu vif 30 minutes.
Mixez le tout très finement avec un mixeur plongeant.
Dégustez 🙂
Des avis, des questions ou des envies n’hésitez pas à me laissez des commentaires !