Buche chocolat
Vous trouverez ici ma recette de buche au chocolat avec une crème au beurre ainsi qu’une génoise
Ingrédients
Method
- Homogénéisez le beurre mou et le sucre glace
- Ajoutez un à un les jaunes d'oeufs
- Ajoutez le cacao
- Etalez les 2/3 du mélange sur la génoise
- Roulez la génoise
- Lissez le tiers de mélange restant sur la buche
- Déposez au froid 6 heures
Dégustez 🙂
Des avis, des questions ou des envies n’hésitez pas à me laissez des commentaires !