Une salade de concombre fraîche avec des algues Wakamé.

Salade concombre asiatique

Quelques informations sur la recette : 

Prix total	Nombre de personne	Préparation	Cuisson	Température
2€	4	20min	/	/

Ingrédients

• 1/4 d’une pincée de sel
• 2 c.a.c de sucre
• 3 c.a.s de sauce soja
• 4 c.a.s de vinaigre de riz
• 15 g d’algues wakamé crues
• 1 concombre

Recette

• Coupez en rondelle ou en fines lanières le concombre
• Hachez grossièrement les algues Wakamé
• Mélangez les concombres et les algues.
• Dans un petit bol, mélangez le sucre, le sel, la sauce soja et le vinaigre de riz.
• Servez, c’est prêt. Chacun peut mettre dans son assiette la quantité de sauce souhaitée.