Brick fromage, bacon et pomme de terre
Des amuses bouche ou une entrée croustillante
Une cuisine simple et efficace
Entrée
Salade de pommes de terre aux harengs fumés
Voici une superbe recette de salade de pommes de terre aux hareng fumé
Oeuf mimosa, lardon et ciboulette
Ces petits œufs sont vraiment idéals pour l’entrée. Vous allez voir, ils sont délicieux !
Pâté de campagne (maigre)
Il y a peu, j’ai reçu mon hachoir à viande KitchenAid. Quoi de mieux pour le tester qu’un bon pâté de campagne !
Velouté de courgettes
Qu’il fasse chaud au froid, faites vous plaisir avec un bon velouté de courgettes. Cette recette est aussi simple que délicieuse :D.
Rillettes de sardine
Aujourd’hui, je vous propose une recette de rillettes de la mer : les rillettes de sardines. Ces rillettes sont vraiment très typées et donnerons (je l’espère) satisfaction à ceux qui aiment la sardine.
Velouté de butternut
Un samedi, lors de mon marché hebdomadaire, je suis passé devant un stand vendant des butternuts. Des butternuts ? C’est quoi cette chose ? Le butternut est une courge qui a un léger gout de carotte ou de tout autre légume suivant vos envies 🙂