Une très bonne pâte à mettre dans les chocolats, en insert ou bien sur une tartine.

Pâte de noisette

Quelques informations sur la recette : 

Ingrédients

• 200g de noisettes grillées et émondées
• 200g de sucre glace

Recette

• Dans un mixeur puissant, mettre les noisettes et le sucre glace.
• Mixez jusqu’à obtention d’une pâte liquide et lisse. Cela peut prendre jusqu’à 5 minutes. N’hésitez pas à faire une pause dans le mixage.