Crème pâtissière onctueuse à la vanille
Crème pâtissière maison, lisse et savoureuse, parfaite pour garnir tartes et choux
Une cuisine simple et efficace
Autre
Confit de porc maison à l’ancienne
Préparez un confit de porc savoureux en bocaux, idéal pour conserver et déguster plus tard.
Sauce aux échalotes et au romarin
Une sauce parfumée à l’échalote et au romarin, idéale pour accompagner viandes et plats mijotés.
Stérilisation légumes / fruits / recettes
Comme pour toute stérilisation, il faut compter le temps après ébullition. Quelques conseils : Bien laisser de l’espace entre le haut du produit et le bord du bocal Bien ébouillanter les joints de caoutchouc Laissez redroidir dans le stérilisateur
Sauce crémeuse aux poivrons
Une recette savoureuse et facile à réaliser de sauce crémeuse aux poivrons, idéale pour partager un bon moment en famille ou entre amis.
Farce à légume
Rien de mieux pour farcir vous légumes du soleil qu’une bonne farce maison ! J’ai donc décider de faire ma propre farce pour faire mes tomates, courgettes ou tout autre légume.
Bouillon de volaille
Si vous souhaitez un bouillon de volaille 100% naturel cette recette est pour vous.
Pâte brisée
Afin de réaliser beaucoup de tartes et quiches, il vous faut maîtriser une chose essentielle : la pâte brisée. Vous allez voir, c’est très simple il suffit juste de respecter certains détails.