Recette

Bâtonnets de fromage panés et frits

Bâtonnets de fromage panés et frits

Une recette savoureuse et facile à réaliser de bâtonnets de fromage panés et frits, idéale pour partager un bon moment en famille ou entre amis.
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 1 heure 20 minutes
Portions: 30 Bâtonnets
Type de plat: Apéritif
Cuisine: American

Ingrédients
  

  • 150 g emmental
  • 150 g comté
  • 150 g mimolette
  • 200 g chapelure
  • 2 œuf
  • 100g farine

Method
 

  1. Mettez un plat rectangle au congélateur.
  2. Faites fondre les fromages dans un casserole.
  3. Déposez le fromage dans le plat et lisser.
  4. Mettez au réfrigérateur 1 heures.
  5. Préparez 3 assiettes avec la farine, la chapelure et les œufs.
  6. Sortez le fromage du réfrigérateur et découper en rectangles.
  7. Paner les rectangles.
  8. Faites chauffer l'huile à 180 °C et faites frire quelques minutes les bâtonnets.
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