Compote pomme/coing

Je n’ai pas trouvé beaucoup de façons de consommer le coing. Pour cela, je fais très souvent cette compote que je trouve délicieuse !

Compote pomme/coing

Vous pouvez conserver cette compote en la stockant dans des pots à confiture bien stérilisés.

Quelques informations sur la recette : 

Prix par personne Nombre de personne Préparation Cuisson
2 € 6 60 min 30 min

 

Ingrédients

  • 1kg de coings épluchés et épépinés
  • 1kg de pomme épluchés et épépinés
  • 1 litre d’eau
  • 250g de sucre
  • 1 citron

— NB DE PLAT, PRIX, CB DE PERSONNES

Cette recette se réalise en 1 heure et demande 30 minutes de cuisson.

— PHOTO DES INGREDIENTS

Recette

Pressez le citron et découpez les pommes et les coings en quartiers.

Déposez tous les ingrédients dans un grand fait-tout.

Laissez cuire à feu vif 30 minutes.

Mixez le tout très finement avec un mixeur plongeant.

Dégustez 🙂

Des avis, des questions ou des envies n’hésitez pas à me laissez des commentaires !