Entrée

Aujourd’hui, je vous propose une recette de rillettes de la mer : les rillettes de sardines. Ces rillettes sont vraiment très typées et donnerons (je l’espère) satisfaction à ceux qui aiment la sardine.  

Un samedi, lors de mon marché hebdomadaire, je suis passé devant un stand vendant des butternuts. Des butternuts ? C’est quoi cette chose ? Le butternut est une courge qui a un léger gout de carotte ou de tout autre légume suivant vos envies 🙂

L’été approchant à grands pas, j’ai décidé de faire une recette que j’adore, qui est simple et qui plaît à (presque) tous : le cake poireau, lardon et curry.

Ce soir dimanche, ma chérie et moi n’avions pas envie de faire beaucoup de cuisine. J’ouvre le frigo et je vois des oeufs, de la crème fraiche, des lardons et du gruyère : TADAAAM une idée me vient !