Ce cake sous forme de « Croque Monsieur » est vraiment bon pour un soir !

Cake « Croque Monsieur »

Quelques informations sur la recette : 

Ingrédients

• 9 tranches de pain de mie sans croute
• 4 tranches de jambon
• Un bloc de 250g d’emmental
• 4 œufs
• 25 cl de crème épaisse
• sel et poivre
• 20 grammes de beurre

Recette

• Beurrer un moule à cake.
• Battre les œufs avec la crémé, le sel et le poivre.
• Disposer trois tranches de pain de mie dans le moule.
• Disposer deux tranches de jambon et trois de fromage , recouvrir le tout avec la moitié de la préparation aux œufs.
• Recommencer , puis terminer par 3 tranches de pain de mie et trois de fromage.
• Enfourner dans un four chaud th 6 ( 180 ° ) pour 30 minutes de cuisson.