Bœuf aux carottes
Je vous propose aujourd’hui un cousin du bœuf bourguignon : le bœuf aux carottes.
Une cuisine simple et efficace
Voici un incontournable de la cuisine française la purée. Dégustez là avec un boudin noir ou avec une bonne tranche de jambon.
Voici une petite recette qui vous demandera peu de temps et le résultat est garanti.
Si vous avez l’occasion de trouver du sauté de porc chez votre boucher, n’hésitez pas car c’est délicieux.
Si vous avez envie de réaliser un bon plat familial que tout le monde aimera, je vous conseille le hachi-parmentier. Ce plat est un classique de la cuisine française mais ma recette est celle de la famille.