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Sauce crémeuse aux poivrons

Une recette savoureuse et facile à réaliser de sauce crémeuse aux poivrons, idéale pour partager un bon moment en famille ou entre amis.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 3 personnes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: French
Ingrédients Method

Ingrédients
  

  • 3 poivron rouge
  • 5 cl huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 cuillères à soupe crème fraîche

Method
 

  1. Optionnel : épluchez les poivrons.
  2. Découpez les poivrons en lanières.
  3. Épluchez l'ail et l'oignon.
  4. Dans une casserole, mettez l'huile, l'oignon, l'ail et les poivrons à cuire.
  5. Au bout de 25 minutes, tout doit être fondant.
  6. Mixez le tout puis ajoutez la crème fraîche.