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Crumble aux bananes et chocolat

Une recette simple et gourmande qui sublime l’accord parfait banane–chocolat.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 5 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients
  

Pour la garniture
  • 5 bananes
  • 125 g chocolat noir
Pour le crumble
  • 150 g farine
  • 100 g sucre
  • 125 g beurre mou

Equipment

  • Saladier
  • Four
  • Moule à gratin
  • Spatule

Method
 

  1. Casser le chocolat en pépites.
  2. Découper les bananes en rondelles.
  3. Déposer les rondelles au fond d’un plat et ajouter les pépites de chocolat.
  4. Mélanger dans un saladier le beurre mou, la farine et le sucre jusqu’à obtenir une texture sableuse.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Répartir le crumble sur la garniture.
  7. Enfourner 25 minutes à 180°C.