Rosti

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

Temps total 35

Type de plat Accompagnement

Cuisine French

Portions 12 pièces

Eplucher et râper les pommes de terre
Rincer et presser dans un torchon les pommes de terre pour les sécher au mieux.
Découper finement l'oignon
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédient
Cuire dans un poêle qui contient un peu de beurre et d'huile. Il est possible de les former avec un emporte pièce pour les rendre plus rond.
A manger de suite ou à congeler. Dans le cas d'une congélation, il est possible de les réchauffer au four ou à la poêle (plus croustillant)