Recette
Crumble aux pommes
Un crumble aux pommes simple et gourmand, avec des pommes fondantes et une pâte sableuse au beurre. Il se prépare en 40 minutes et se déguste tiède ou froid.
- Portions
- 5 personnes
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Temps total
- 40 min
Ingrédients
Pour la garniture
- 6 pièces pommes
Pour le crumble
- 150 g farine
- 100 g sucre
- 125 g beurre mou
Matériel
- Saladier
- Four
- Moule à gratin
- Spatule
Préparation
Épluchez et coupez les pommes en dés.
- 6 pièces pommes
Disposez les morceaux au fond d''un plat.
Mélangez le beurre beurre mou, la farine et le sucre du bout des doigts jusqu''à obtenir un sable grossier.
- 150 g farine
- 100 g sucre
- 125 g beurre mou
Préchauffez le four à 180 °C.
Répartissez la pâte à crumble sur les pommes.
- 6 pièces pommes
Enfournez pendant 25 minutes à 180 °C jusqu''à belle coloration dorée.