Recette
Clafoutis aux cerises
Un dessert à ne pas oublier durant la saison des cerises !
- Portions
- 4 personnes
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Temps total
- 40 min
Ingrédients
- 6 oeufs
- 240 g sucre
- 180 g farine
- 80 g beurre
- 1 cuillère à café sel
- 2 sachets sucre vanillé
- 700 ml lait
- 1,2 kg cerise avec noyau
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C.
Blanchissez les œufs et le sucre dans un cul de poule.
- 240 g sucre
- 2 sachets sucre vanillé
Ajoutez la farine tamisée.
- 180 g farine
Faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange.
- 80 g beurre
Ajoutez le sucre vanillé et le sel.
- 240 g sucre
- 1 cuillère à café sel
- 2 sachets sucre vanillé
Ajoutez le lait en filet pour avoir un mélange homogène.
- 700 ml lait
Dans le fond du plat déposez les cerises.
- 1,2 kg cerise avec noyau
Versez le mélange liquide au dessus des cerises.
- 1,2 kg cerise avec noyau
Présentation
Un dessert à ne pas oublier durant la saison des cerises !
Clafoutis aux cerises
Quelques informations sur la recette :| Prix total | Nombre de personne | Préparation | Cuisson | Température |
| 11,00 € | 11 | 20min | 40min | 180°C |
Ingrédients
- 6 oeufs
- 240g de sucre
- 180g de farine
- 80g de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 700mL de lait
- 1,2kg de cerise avec noyau
Recette
- Préchauffez le four à 180°C
- Blanchissez les œufs et le sucre dans un cul de poule
- Ajoutez la farine tamisée
- Faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange
- Ajoutez le sucre vanillé et le sel
- Ajoutez le lait en filet pour avoir un mélange homogène
- Dans le fond du plat déposez les cerises
- Versez le mélange liquide au dessus des cerises