Recette
Bûche de Noël au chocolat
Une recette savoureuse et facile à réaliser de bûche de noël au chocolat, idéale pour partager un bon moment en famille ou entre amis.
- Portions
- 8 personnes
- Préparation
- 45 min
- Temps de repos
- 6 h
- Temps total
- 6 h 45
Ingrédients
- 1 génoise (Voir ma recette)
- 6 jaunes d'oeufs
- 375 g beurre mou
- 375 g sucre glace
- 175 g cacao non sucré
Préparation
Homogénéisez le beurre beurre mou et le sucre sucre glace.
- 375 g beurre mou
- 375 g sucre glace
Ajoutez un à un les jaunes d'oeufs.
Ajoutez le cacao.
Étalez les 2/3 du mélange sur la génoise.
- 1 génoise
Roulez la génoise.
- 1 génoise
Lissez le tiers de mélange restant sur la buche.
Déposez au froid 6 heures.
Présentation
Vous trouverez ici ma recette de buche au chocolat avec une crème au beurre ainsi qu'une génoise Dégustez :) Des avis, des questions ou des envies n'hésitez pas à me laissez des commentaires !