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Recette

Brick fromage, bacon et pomme de terre

Des amuses bouche ou une entrée croustillante

ApéritifEntréeApéritifFrançaise

Portions
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Temps total
40 min

Ingrédients

  • 6 feuilles de brick rondes
  • 3 tranches bacon
  • 3 tranches fromage a raclette
  • 1 g rosse pomme de terre
  • 4 cuillères à soupe crème fraiche
  • 4 cuillères à soupe huile de tournesol

Préparation

  1. Coupez les feuilles de brick en deux.

  2. Coupez les tranches de bacon en 4.

    • 3 tranches bacon
  3. Coupez les tranches de fromage à fromage a raclette en 4.

    • 3 tranches fromage a raclette
  4. Coupez la patate en petites rondelles.

  5. Pour chaque brick, pliez là en forme de samoussa avec le morceau de bacon, de pomme de terre, de fromage et une pointe de crème crème fraiche.

    • 3 tranches bacon
    • 4 cuillères à soupe crème fraiche
  6. Déposez les sur une plaque et badigeonnez les au pinceau avec l'huile.

Présentation

Des amuses bouche ou une entrée croustillante

Brick fromage, bacon et pomme de terre

Quelques informations sur la recette :
Prix total Nombre de personne Préparation Cuisson Température
2,00 € 3 30min 20min 180°C

Ingrédients

  • 6 feuilles de brick rondes
  • 3 tranches de bacon
  • 3 tranches de fromage a raclette
  • 1 grosse pomme de terre
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Recette

  • Coupez les feuilles de brick en deux
  • Coupez les tranches de bacon en 4
  • Coupez les tranches de fromage à raclette en 4
  • Coupez la patate en petites rondelles
  • Pour chaque brick, pliez là en forme de samoussa avec le morceau de bacon, de pomme de terre, de fromage et une pointe de crème fraiche
  • Déposez les sur une plaque et badigeonnez les au pinceau avec l'huile
Enfourner 20 minutes dans un four chaud à 180°C pour qu'ils soient dorés

Dégustez :)

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